Nous sommes une petite entreprise
familiale née en 2005 suite à la reprise des affaires du
père.
La production est faite localement à partir de semence à 90% et de 10%
de
plants que nous ne partons pas pour de raison structurelle.
Les cinq
serres
de production se composent d'une serre de départ "maternité" qui nous
sert de semoir vu la saison tardive du Québec pour
l'agriculture. D'une serre
nommée "papillon" que l'on
appel plus communément, la serre a fleur. Consacrées exclusivement à la
production de fleur, vers la fin de la production florale, la serre est
utilisée pour la production des tomates et piment que les clients
pourront
venir cueillir. D'une serre prénommée "abeille" qui sert à la
production des différentes sortes de plants de tomates et de piments
que le
monde viennent chercher pour en faire la récolte.
Et enfin les deux petites serres "coccinelle et libellule" qui servent
à la production de différentes sortes de concombres et fines herbes.
Pour l’été 2008, une
production de plusieurs variétés de
légumes se fera en champs pour agrémenter vos papilles gustatives.
Nos produits sont vendus directement aux serres et également au
marché public de
val d'or.
